此協議內容等於替美國牛肉背書，美國人說其進口的牛肉安全無虞，馬政府無能檢驗其真偽、即逕行予以認定為安全。還有，1. 這個協議夾帶讓加拿大牛肉進口，甚不合理；2. 台灣無能力可以檢驗是否含有變性普利昂蛋白；3. 即使台灣有發現牛肉問題而進行調查中，美方仍然可以繼續進口，不受任何限制。總之，台灣並未爭取到如同韓國標準，請看比較表格；甚至條文之外，台灣並未獲得與美FTA的簽訂及放寬汽車進口美國等限制。台灣大概只得到美國保密馬的綠卡身分及馬的免稅。
管碧玲：楊志良嚴重說謊 應下台並撤銷公告
針對台灣與美國開放進口帶骨牛肉與牛製品協議，管碧玲今(10/26)批評台美協議條文，至少十幾處不如美韓協議，差人一大截、輸得一蹋糊塗。管碧玲痛批衛生署甚至為美國牛肉明文背書，喪權辱國到令人無法想像的地步。
管碧玲指出，比較台美與美韓協議文，至少有十處不如韓國，這還不包含協議文中諸多文字差異隱含的立場退讓。管碧玲表示，美韓協議有兩大項目規範除狂牛病外，美國在12個月內不得有口蹄疫、24個月內不得有牛瘟疫、傳染性牛隻胸膜肺炎、塊狀皮膚病及裂谷熱病，也不得有上述疫病的疫苗接種紀錄(美韓協議2)，否則韓國可立即中止牛肉進口(美韓協議3)。管碧玲認為，這相當於是在狂牛病、特殊風險物質之外，韓國開立的第二條防線，但這一大武器，台灣所簽的協議卻自動棄守，完全消失。
管碧玲指出，韓國所簽的協議還要求規範牛肉殘留物質標準，詳細到寫出放射性物質、合成抗生素、抗生素、重金屬、殺蟲劑及荷爾蒙等，必須依據韓國法令(美韓協議18)，也規範須以衛生材料包裝(美韓協議19)、倉儲運送不受傳染性動物疾病源之污染(美韓協議20)，並須以密封器材裝箱運輸(美韓協議21)，這些韓方要求白紙黑字的協議，在台美協議中也完全不存在。
管碧玲表示，以上七項韓方要求寫入協議文的規範，均須在出口標示資訊內載明(美韓協議22-1)，台灣不要求當然就沒有；此外，台美協議竟開放由加拿大輸出至美國飼養後屠宰的牛肉(台美協議8之但書)，使台灣對加拿大牛肉的現行管制(不帶骨)形同失效!這種主權讓渡的事，韓國人也做不出來。而韓國明文要求90天內可以拒絕美方提列的肉商名單(美韓協議附錄3)，要求美國肉商須保有兩年購買牛隻記錄(美韓協議14)，台灣都吝於啟齒，任由國人健康安全暴露於風險中。
管碧玲強調，韓國在與美方簽訂協議(2008/4/18)後引發國內政治風暴，6月即與美國再追加協議，明列QSA(品質系統評估)、指定獸醫在美參與調查蒐集資訊等，且拒絕非韓商所特定要求的腦眼頭骨脊髓之輸入，進一步強化美韓牛肉進口協議；反觀台灣則在一開始就輸人一大截、輸得一蹋糊塗，楊志良還信誓旦旦台美協議有包含「韓國所沒有」的QSA、台灣的條件與韓國相同，整個政府都在對國人撒謊，而且是攸關國人食品衛生與健康安全的根本大事，馬英九政的權喪權辱國已經到了令人無可置信的地步，管碧玲要求楊志良下台負責，並立即撤銷協議之公告，重新與美國展開談判。
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